Bodegas Nodus Chaval Blanco 2017

  • Bestel 12 voor €6,37 per stuk en bespaar 8,3%

Deze schoonheid komt van het briljante team van Bodegas Nodus in Valencia. Organisch gemaakt, een mix van 60% Chardonnay en 40% Moscatel. Het resultaat is heerlijk; Een fraaie bloemige slag van zacht licht fruit, hints van knapperige appel en nuances van rijpe peren.

 

Onze wijngaarden worden gedurende het jaar nauwlettend gevolgd en in het bijzonder wanneer de wijnstokken beginnen te groeien in de lente. Terwijl de oogst nadert, worden de druiven elke dag zorgvuldig gecontroleerd om de optimale starttijd voor het oogsten te bepalen. Na inspectie en druivenselectie wordt de most onderworpen aan gecontroleerde fermentatie bij lage temperaturen gevolgd door een lang maceratieproces in roestvrijstalen tanks. Dit proces geeft de "Chaval Blanco" zijn karakteristieke aroma's van Chardonnay en een vleugje Moscatel die een lichte zoetheid toevoegt.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen