Clea Ribera del Duero Roble 2016

  • Bestel 12 voor €11,88 per stuk en bespaar 8,3%

Fruitig, medium vol body, fruitige smaakontwikkeling met een lichte toets van hout met een heerlijke, fruitige finale.

 

Druivensoort Tinta fina
Smaakprofiel Fruitig met body
Lekker bij Varken, kip, lam, zachte romige kaas, nagel- en komijnekaas, konijn, rood vlees, pasta/deegwaren, harde kaas
Regio Castilla y Leon
Herkomstbenaming D.O. Ribera del Duero
Land Spanje
Productiemethode Conventioneel

 

Over Clea

D.O. Ribera del Duero is inmiddels een internationaal befaamde regio die de laatste jaren meerdere beroemde wijnen heeft afgeleverd. Clea is een wijn met een verhaal over kunst, ontwikkeld door de mannen achter Vintae. De bodega selecteert zijn druiven uit wijngaarden rond de dorpen: Fuentemolinos, Quintanilla de Onésimo, Anguix en Moradillo de Roa, hier komen de beste druiven (cabernet sauvignon, tinta de pais en tinta fina) vandaan. Er wordt in het proces om tot een geweldige wijn te maken niets aan het toeval overgelaten. Van kleine 15 kilo-kratjes voor het plukken tot een strenge druifselectie waar alleen de allerbeste druiven worden gebruikt. Alle wijnen worden gerijpt op Frans eiken in wisselende perioden van oude en nieuwe vaten. Zo rijpt Roble alleen op oud eiken, de Crianza deels op nieuw en deels op een jaar oude vaten en de Reserva met het grootste aandeel nieuwe houten vaten. Het resultaat mag er zijn, de wijnen van Clea vallen regelmatig in de internationale prijzen o.a. Mondus Vini en Decanter.
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen