Licht groen-geel van kleur. Met frisse tonen van citrus, groene appel en soms een kruidige toets.
Zachte persing van de druiven zonder zuurstof en temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks. Dit proces versterkt de kenmerken van Verdeca: frisheid en smaak, die, gecombineerd met de typische zachtheid van Albarossa, deze witte wijn uniek maken.
Druif
Verdeca
Herkomst
Puglia | Italië
Wijn-Spijs
Gegrilde gamba's, vongole, gegrilde vis (zeebaars of dorade) of meer uitgesproken een ceviche met limoen en koriander