De Chardonnay druif van het landgoed El Renegado wordt prachtige most verkregen die, gefermenteerd in nieuwe eikenhouten vaten, resulteren in deze onovertroffen wijn. Na een koude maceratie om het potentieel ervan te benutten en uitsluitend gebruik te maken van most van de hoogste kwaliteit, wordt deze prachtige wijn verkregen. De fermentatie van Nodus Chardonnay in vaten geeft het een even bijzondere nuance.
Helder strogeel met gouden accenten, met elegante en complexe aroma’s van tropisch fruit en vanille, afkomstig van zowel de druif als het nieuwe hout. In de smaak harmonieus en goed gestructureerd, lichtvoetig door de frisse zuurgraad, met een afdronk waarin opnieuw fruit- en houttonen te herkennen zijn. Een chardonnay voor iedereen! 
• Het best geserveerd op 10-12ºC, fris maar niet té koud
• Rijpt 3 maanden op eikenhouten vaten
Gold Medal Certificate - Gilbert & Gaillard 2019
Silver Medal Certificate - Mundus Vini 2018
Druif
Chardonnay
Herkomst
Utiel-Requena | Spanje
Wijn-Spijs
Stoofschotels, visgerechten en intens gearomatiseerde zeevruchten. 
Ook heerlijk bij gerookt voedsel.