Blandine le Blanc is een ode aan de overgrootmoeder van de familie Verhaeghe, eigenaar van Château du Cèdre. Sappige witte wijn op basis van Colombard, Ugni Blanc en Sauvignon Blanc druiven. In de neus is rechttoe rechtaan, licht kruidig en delicaat. De aroma’s zijn van rijpe pruimen, wit fruit en wat citrus gevolgd door een bijzonder aangename sappige smaak met opnieuw veel rijp wit fruit. Hij doet knapperig en aromatisch aan in de mond.
Druif
50% Colombard, 40% Ugni Blanc, 10% Sauvignon Blanc
Lekker bij
Aperitief, zeevruchten, vis en geitenkaas