De Pontet Canet Pauillac is samengesteld uit 64% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot. In het glas gheeft de medium tot diepe granaatrode-paarse kleur. De 2017 Pontet-Canet heeft prachtig geurende tonen van rozenbottelthee, seringen, kaneelstokje, kruidnagel, bladeren en kreupelhout met een kern van kers, frambozen, warme pruimen en rode en zwarte bessen plus een vleugje potloodkrullen. De smaak is medium-bodied, verfrissend, mineraal en heerlijk elegant met een goed bespeelde textuur van toegankelijke, zachte tannines en een lange, geurige afdronk. De Veroudering vond plaats in 50% nieuw en 15% in tweedejaars eiken vaten en de resterende 35% in amforen gedurende 16 maanden, waarvan een groot deel van het materiaal afkomstig was uit de grond in Pontet-Canet! Wederom een topper