Tropische fruit zoals abrikozen en ananas, mineraliteit en yoghurt en vanille in de neus. Je ruikt de eikenhouten vaten op een plezierige manier. Fris, strak met goede zuren en de smaak van toast, boter en rijpe abrikozen.
De wijn is afkomstig van wijnmaker Michael Kelly van Della Fay uit Margaret River, Australië. De druiven komen van een wijngaard in Donnybrook, de 5de generatie van de Barreca familie is verantwoordelijk voor de verbouw van deze druiven.