Lugana Benedictus wordt verkregen uit een speciale selectie druiven die, geselecteerd uit de meest rijpe druiven, na de oogst een dag in contact blijven met de most, op lage temperatuur. Een zachte persing en een nauwkeurige, temperatuurgecontroleerde vinificatie volgen, gericht op het garanderen van een product met een sterke persoonlijkheid. De kleur is strogeel met gouden tinten die in de fles intensere tonen bereiken met verfijning. De geur is delicaat en aangenaam met tonen van exotisch fruit, elegante tonen van acaciabloesem en een vleugje kruiden; de wijn is fris, ondersteund door een aanzienlijke mineraliteit, met een uitstekende smaak- en reukpersistentie.
*6 maanden rijping in tonneaux voor een deel van de wijn.
Druiven
Turbiana
Herkomst
Veneto | Italië
Wijn-Spijs
Vis, risotto's, fijne vleeswaren en kazen