Deze Sauvignon Blanc, met een sterk karakter valt op door zijn kruid- en citrusachtige tonen en lichte mineraliteit. De smaak in de mond is fruitig van structuur, de zuurgraad is krokant en heeft een sappige afdronk. Het is een wijn met body, evenwichtig, met veel persoonlijkheid en exquise elegantie.
Lekker bij
geitenkaas, zeevruchten, oesters en zachte vis