Gerijpt in Franse barriques gedurende 12 maanden. Klassiek Pinot fruit, met een geur van kersen, zwarte bessen en een vleugje munt. Sappig bessenfruit. Mineraal met een krachtige tanninestructuur. Een prachtig uitgebalanceerde Pinot Noir uit de Kaiserstuhl.
Lekker bij
Hartige wild- en paddenstoelengerechten, biefstuk, kaasfondue
Drinktemperatuur 16-18°