Strogele kleur met groene reflecties. In de neus opent de wijn met tropisch fruitige aroma’s. De smaak is mineraal en zacht, aangenaam warm, complex en sappig, met een goede persistentie.
Zachte persing, fermentatie in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 14°C.
Rijping in stalen containers, gevolgd door verdere verfijning op fles.
Druif
Falanghina
Herkomst
Puglia | Italië
Wijn-Spijs
Combineert uitstekend met schaaldieren, gegrilde vis, wit vlees en pasta’s met lichte sauzen.
