Lichtgele kleur. De neus onthult een mooie rijpheid met een bloemige oriëntatie.
We vinden aroma's van lindebloesem, vlierbessen en verbena. De zuurgraad is niet gemarkeerd en de afdronk is elegant.
Deze wijn is gemaakt van een mix van percelen van klei-kalksteenbodems in de gemeenten Riquewihr en Ribeauvillé. Deze koele bodems zijn gunstig voor een langzame rijping van de Pinot Blanc-druivensoort.
Lekker bij
Deze zeer gezellige wijn past uitstekend bij lichte gerechten zoals quiches of groentegratins. En perfect om te serveren bij klassieke asperges.