Deze Muscadet wordt geoogst uit een bodem van groene stenen en kleigrond. De kleur van de wijn is licht goud. In de neus is hij fris en elegant met tonen van citrus en witte bloemen. De mond is verkwikkend en zeer aangenaam, met een prachtig aromatisch volume voor een Muscadet. Er is een begin, midden en einde in deze wijn. Zeer puur met een vleugje ziltigheid.
Aanbevolen combinaties
Verrukkelijk om te drinken bij uiteraard oesters en andere zeevruchten maar ook voor bij een aioli of slakken doet hij het uitstekend.